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ダッシュ
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ダッシュの毎日と私の毎日♪
長ネギが安くて美味しい季節になりました\(^-^)/ 薄切りにした長ネギをお鍋に敷き詰めて、国産豚肉の切り落とし(切れ端?)をたっぷりのせて、塩こしょうを多めに(さっぱり好みの方は不要かも)呼び水としてお酒を少々・・・ ガラス蓋をして中火にかけて、お肉の色が変わったら出来上がり(^^)v そのままテーブルに出して「ぽん酢」でいただきます(⌒0⌒)/~~ 二人前ワンコインの手抜き料理です!! いい匂いに誘われて、ダッシュくんがこたつから顔を出してます(^-^)
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